相模原市淵野辺 高根コーヒー

皆さんこんにちは。OKAZUです。

僕の趣味はコーヒーと日本酒を飲むこと。休日は朝から夕方までマグカップで３杯ほどコーヒーを頂き、夕食後にパソコンをいじりながら日本酒を飲むのがお決まりのパターンです。平日には、自宅で入れたコーヒーをタンブラーに入れて、職場に持っていきます。節約にもなるし、自販機よりも遥かに美味しいコーヒーがいただけるので、一石二鳥です。職場でのストレスもこれで少し緩和されます。

さて、そんな僕が今回コーヒーを購入した高根コーヒーさんをご紹介させていただきます。

店舗は相模原市淵野辺にありこちらが本店になります。本当にたまたま、通りすがりで発見し、ふらっと入店したところ気に入ってしまいリピーターになってしまいました。

こちらのコーヒーは店舗で焙煎しており、様々な種類が楽しめます。また、季節ごとの限定商品もありますので、、飽きることなく様々なコーヒー豆を購入することが可能です。

僕、実はコーヒー好きなのに深煎が苦手です。スターバックスのように甘いクリームなどと一緒に飲む分には美味しくいただけるのですが、休日は量を飲みたくなるので、深煎だと胃に負担が掛かる感じがして飲みにくくなってしまいます。本当はそんなにがぶ飲みするようなものではないのかもしれませんが…。
こちらのお店は豆の種類が多く、深煎から浅煎りまで幅広いラインナップが揃っています。中でもエチオピアモカ　イルガチャフェが大のおきいに入りです。このお店でこの豆に出会ってからは我が家の定番になりました。このお豆の特徴は紅茶のような華やかな香りで飲みやすく仕上げられています。どっしりとしたコーヒではなく、軽やかでコーヒが苦手な人でも飲めるような味に仕上げられています。