３SOポタージュラーメン！

みなさんこんにちはー。OKAZUです。今回は、以前もご紹介したラーメン３SO（スリーエスオー）さんで、限定の『ポタージュラーメン』を頂いてきたので、ご紹介したいと思います。

期間限定のラーメンとは知らずに、昨年も食していまして、その奇抜さと美味しさに魅了されたラーメンでした。いつ来るのかと期待しながら待っていましたが、先日再販されたと情報があり、早速伺うことにいたしました。

前回、開店前に行ったら行列で、なかなか入店できなかったので、今回はあえて遅めに行ってみることに…。それでもやっぱり行列でした😆今回も入店までに30分ほど。美味しいものを食べるには、忍耐も必要ですね(笑)
ちなみに、前回食したにぼし３S0ラーメンのレポートはこちらになります
→東京都町田市ラーメン３SO

そして、今まで食べてきたラーメンのリンクはこちらになりますので、ご興味ある方はぜひご覧ください。
→貝ガラ屋さんへいってきたよ！【相模原　淵野辺】
→中村麺三郎商店　相模原市淵野辺
→らーめん専門店　小川　本店

ちなみに、営業時間の看板がありましたので、写真貼っておきますね。

券売機前に来ると、色々食べたくなってしまい、いつも迷いますが、今回は迷わずポタージュ　1100円を選択！麻婆肉味噌ご飯もつけようか迷いましたが、今回はじっくり味わうためにあえてご飯は我慢することにしました😅

そして、そして久しぶりに食べることができたラーメンがこちら！

グリーンのスープにパプリカ、ほうれん草、トマトに大根、人参と色鮮やかな野菜がたっぷり！チャーシューはなく、生ハムチーズと炙りベーコンがトッピングされています！まんま洋食のような奇抜なスタイル！購入するのにも勇気がいるかも知れませんが、これがマジおすすめです！

スープは味噌ベースに青菜（ほうれん草？）のポタージュがMIXされているのですが、これが全く青臭くなく、甘みを含んだ味噌の中に野菜の旨みがギュッと濃縮されていて、とろみのついた飲みごたえのあるスープに仕上がっています。スープだけでもまじうまい！
麺はやや太めのもっちりとした食べごたえのある麺で、ドロッとしたポタージュのスープに良く絡み、とても幸せな気持ちにしてくれます😁

細切りにされた大根と人参は、シャキシャキとした食感を残しながら、とてもいいアクセントになっています。また、炙りチャーシューは店主いわく、わさびを付けていただくのがおすすめとのこと。なるほど、野菜の旨みで満ちていた口の中をベーコンの旨味とわさびの爽快さでさっぱりとさせてくれて、また違った形で続きを楽しむことができます。わさびベーコンは自宅でお酒の当てにするのもいいかも(笑)生ハムはチーズがとろけた頃に食べるのがいいかな？味変でタバスコの投入も辛味と酸味が加わりGOODでした！後半に投入するのがいいかもしれません。